טיפים ורעיונות לעיצוב שולחן לחג השבועות בסטייל

תכנון האירוח 

כן, כן – אין ברירה, לפני שעפים על כנפי הדמיון עם כלי האוכל, המפיות וסידורי הפרחים, חשוב לזכור שהמתכון לכל אירוח מוצלח הוא תכנון יסודי.

והנה כמה נקודות ששווה להקדיש להן מחשבה: 

כמות המשתתפים

אם יצא לכם שם של בשלנים ומארחים מדופלמים, ברור שכל המוזמנים ישיבו בחיוב להזמנה שלכם, ואולי הם אפילו יגיעו (ככה בספונטני) עם עוד אורח או אורחת.

כדי שלא תכנסו לדרמה מיותרת ביום האירוח, עליכם להיות ערוכים לכל תרחיש. תוכלו לעשות זאת בעזרת שולחנות אוכל נפתחים וכיסאות אוכל נערמים (שחוסכים המון מקום). 

עוד שלושה אורחים הגיעו? אין שום בעיה. מיד תצרפו לשולחן האוכל המרכזי קונסולה קומפקטית ואסתטית, הנפתחת בקלות לפינת אוכל מרווחת. אליה יצטרפו כיסאות האוכל המעוצבים ששמרתם בצד.

מוזמנים להעיף מבט בקטלוג העשיר שלנו ולהתרשם מהשולחנות הנפתחים, הכיסאות הנערמים, שולחנות הקונסולה הנהדרים ועוד מגוון פתרונות מעוצבים שיאפשרו לכם לארח בראש שקט (ולא רק בשבועות). 

בחירת מיקום שולחן האוכל

בבחירת מיקום שולחן האוכל – בבית או מחוצה לו – כדאי להביא בחשבון שני קריטריונים עיקריים: 

תאורה, חשוב מאוד למקם את השולחן באזור מואר, הרי אתם רוצים שכולם יבחינו בסידור השולחן המושלם שלכם. שימו לב שהתאורה תהיה רכה ונעימה (לא מסנוורת מדי ולא מחממת).

מרחב, מסביב לשולחן האוכל צריך להיות מספיק מקום גם בין כיסאות האוכל של האורחים, גם בין כיסאות האוכל לבין הקיר, והכי הכי חשוב – מספיק מקום כדי שאתם תוכלו לרחף בין הסועדים בקלילות של רקדני בלט. 

סידור ישיבה

הדבר האחרון שתרצו להתעסק בו, כאשר רוטב השמנת פטריות כמעט מבעבע על האש, הוא סידור הישיבה של האורחים.

כדי להוריד את התקרית הדיפלומטית הזו מהראש שלכם, אנחנו ממליצים לתכנן מבעוד מועד את סידור הישיבה – תוכלו לעשות זאת באמצעות סוכרייה על מקל שאליה מוצמד פתק עם שם האורח/ת, בקבוק זכוכית קטן ומעוצב שבתוכו הפתק (שיכול להיות גם מתנה), ברכה אישית כתובה או כל רמז אחר שעולה בדעתכם. אל תשכחו לשמור לעצמכם מקום בקרבת המטבח, זה יקל עליכם משמעותית.