במה הייתם בוחרים?
בזיקוקי דינור, שמפניה, ספירה לאחור והרבה קונפטי או בארוחה חגיגית המורכבת משלוש מנות שבסופה קינוח שיהפוך את שנת 2019 למענגת במיוחד?
ואם כבר שנה חדשה בפתח, אז למה לא לבחור בשתי האופציות: מסיבה סוערת בלילה וארוחה חגיגית עם בני משפחה או חברים ביום למחרת. אם רגליכם דואבות מרוב ריקודים וראשכם קצת כבד – את הארוחה תוכלו להרים גם בסוף השבוע שלאחר מכן.
כדי שתוכלו לשמור על האווירה הנהדרת של התחלות חדשות גם בארוחה החגיגית של תחילת השנה החדשה, בישלנו לכם מספר הצעות לסידור שולחן החג:
סידור שולחן בסגנון הכריסמס
אין דבר יותר מתוק מעץ אשוח במרכז הסלון שעליו תלויים קישוטים מנצנצים ולמרגלותיו מתנות קשורות בסרטים אדומים. אמנם רובינו לא יגררו עץ אשוח למרכז הסלון, אבל אם תניחו על המפית שבמרכז הצלחת, כמה ענפים קטנים מאחד מעצי האורן הקרובים לבית, תקשרו את הענפים בסרט צבעוני, ותפזרו אצטרובלים על השולחן, גם תשיגו את המטרה וגם תכניסו נינוח חורפי רענן לבית שלכם.
אם אתם רוצים לקחת את עניין הניחוח החורפי עוד צעד אחד קדימה, במקום ענפים של עץ אורן תוכלו לקשור בסרט כמה מקלות קינמון.
דרך נוספת להכניס את אווירת הכריסמס היא לקשט את שולחן האוכל בכוכבי כסף, לפזר מקלות סבא קטנים שצבעם אדום לבן ולהוסיף את שאר הקישוטים שבדרך כלל נתלים על העץ אשוח… היום אפשר למצוא את הקישוטים האלו בחנויות רבות.
אדום חגיגי
הצבע האדום הוא אחד מהצבעים הכי מרשימים ומעוררי תיאבון שיש. הצבע האדום נראה נפלא על צלחות שצבען אפור אבל גם צלחות לבנות יעשו את העבודה. מכיוון שמדובר בצבע דומיננטי מאוד, בשולחנות עמוסים מומלץ להשתמש בצבע האדום רק בנגיעות קלות כמו למשל הנחת מפיות אדומות במרכז הצלחת, כוסות שתייה עם עיטורים אדומים, פיזור נרות אדומים קטנים וכדומה… בשולחנות רחבים יותר אפשר לבחור במפה בצבע אדום, להניח שרשרת חרוזים אדומים על המפה הבהירה או (למשקיעים במיוחד) לפזר על השולחן צרורות קטנים של שושנים אדומות. קעריות לבנות עמוסות בתותים שמפוזרות לאורך השולחן יכולות להיות קישוט נפלא, אלא שהקישוט הזה לא יחזיק מעמד למשך זמן רב.
ניצוץ של זהב
אם אתם רוצים שהשולחן שלכם ינצנץ מרוב חגיגיות, נסו להוסיף לשולחן האוכל כמה קישוטי זהב כגון: פמוטים, מחזיקי מפיות, צלחות עם עיטורים מזהב וכדומה. קישוטי הזהב לצד נרות לבנים ארוכים וכוסות יין מבריקות יהפכו את השולחן שלכם לאלגנטי במיוחד. הזהב משתלב מצוין גם עם צבע אפור או כסוף לכן קשירת מפיות אישיות אפורות בסרט שצבעו זהב יכול להיות פתרון עדין שמתאים לשולחנות העמוסים בכול טוב. ראנרים בצבע אפור עם עיטורים מזהב, צלחת הגשה מזהב במרכז השולחן, ואפילו פרחים מלאכותיים שצבעם זהב… הכול ייראה נפלא, רק שימו לב לא להגזים יותר מדי.
המראה הטבעי
כשאתם מארחים בבית ובחוץ הטמפרטורות מתחילות לצנוח, מה מלבב יותר מקישוטים שמזכירים לנו את הטבע? אם יש לכם שולחן אוכל שהפלטה העליונה שלו עשויה מעץ טבעי, אל תשימו מפה על השולחן, במקרה הזה ראנר לאורך השולחן מספיק בהחלט. אם בכול זאת אתם חייבים מפה, הקישוטים שלכם יכולים להיות אצטרובלים, ענפים דקים של עץ (אליהם אתם יכולים לקשור גם את המפית), מפיות אישיות עשויות מאריג גס וכדומה… אם השולחן שלכם עמוס מדי במטעמים ואין מקום לקישוטים מהטבע אתם יכולים להשתמש בסט כלים שצבעו ירוק, להניח זר פרחים רענן במרכז השולחן או להשתמש בכלים מקרמיקה שתמיד מעבירים את התחושה של החמימות שבטבע..
ועוד הפתעות
המשקיענים שבינכם יכולים לקשט את השולחן בקופסאות מתנה אישיות שמונחות על כל אחת מהצלחות של האורחים. בתוך כל קופסת מתנה יכולה להסתתר ברכה אישית לאורח, פתגם פילוסופי לשנה החדשה, ציטוט משיר… אם האורחים שלכם הם צעירים יותר (אולי לא בגילם אלא ברוחם), מטבעות שוקולד או מרציפנים יהיו הפתעה נהדרת.
