אמיר בילדנר, שף הבית של ZAGA, מגיש לכם שני קוקטיילים שיפיחו רוח שובבה בשנה החדשה.

חוויית הביקור במסעדה קופצת עוד מדרגה, כאשר הסועדים הופכים מצופים למשתתפים בהכנת האוכל. מסעדת "קוצ'ינה הרמנוס טורס" בברצלונה, נולדה מתוך השאיפה לייצר חוויה קולינארית חדשה בעולם הבישול. בעזרת התכנון של האדריכל CARLOS Y BORJA FERRATER , ממשרד האדריכלים OAB, נוצר חלל אידאלי שבו מעטפת ותוכן נפגשים כדי ליצור התנסות ייחודית.

אכילה משפחתית משותפת סביב שולחן האוכל היא דרך נפלאה לחזק את הקשר המשפחתי והיא גם עוזרת לילדים הקטנים והגדולים לפתח מיומנות חברתיות ומיומנות רגשיות ולהתאמן על יכולות השיחה שלהם.

ראיון עם קרן טיבי אמנית קרמיקה, מהסטודיו שלה בכפר ביל"ו ב', מייצרת אמנית הקרמיקה קרן טיבי כלי אוכל שמיוצאים לחו"ל ונמכרים בארץ.

בגלל מזג האוויר הקשוח הדנים מבלים את מרבית זמנם בבית, ולכן הם נחשבים למומחים בהפיכת ביתם לנוח, חמים ונעים במיוחד. אך גם במדינות שבהן מזג האוויר ידידותי יותר, שנת 2017 אופיינה בעיקר כשנה שבה הם ואנחנו נשארים בבית (כולל מעבר מפתיע מחדר כושר חיצוני לחדר כושר ביתי). לקראת חורף 2018, אנחנו לא רק מעדיפים להישאר בבית, אלא שעונת הקינון מביאה עמה מחשבות כיצד אפשר להפוך את הבית לגן העדן הפרטי שלנו.

שנת 2019 מסתמנת כשנה שבה אנחנו סוף כל סוף מוצאים את האיזון בחיינו. ההבנה שהמרוץ אחר הקריירה פוגם בתחושת האושר ולפעמים גם מזיק לבריאות – מחלחלת לכול תחום בחיינו כולל הדרך שבה אנחנו רוצים שהבית שלנו ייראה וירגיש.