כל כך חם בחוץ שאפילו המזגן שוקל להתפטר מתפקידו… קרוב לוודאי שבסופי השבוע אתם והילדים "כלואים" בבית עד השעה שש בערב (וזה במקרה הטוב).
כשהלחות מאיימת למחוץ את מצב הרוח והחופש הגדול מאיים על השפיות, אפשר להקדיש מחשבה כיצד משאירים בחוץ את החום והלחות ומכניסים לתוך הבית את הרעננות הקיצית.
להכניס את האור הטבעי הביתה
"היתרון הגדול של הקיץ הוא האור הטבעי שנמשך עד השעות המאוחרות של הערב, לכן מומלץ לפתוח את התריסים ואת הווילונות – האור הטבעי ייכנס פנימה ויאיר את הבית", אומרת מעצבת הפנים ענבל צלקה, בעלת הסטודיו לעיצוב "ענבליקה" המתמחה בעיצוב דירות יוקרה. "עוד דרך מצוינת להכניס את קרני השמש היא באמצעות תליית קריסטלים ליד החלון. אפשר לתלות את הקריסטלים על מוט הווילון באמצעות חוט שקוף או לחילופין אפשר לקשר את צבע החוט לצבעוניות של הבית. הקריסטל שובר את קרני השמש ומכניס אנרגיה קסומה של קיץ… ואל תשכחו לדאוג לכבס, לגהץ את הווילונות ולתלות אותם על המוט כך שיפיצו בחלל ריח רענן.
*להכניס את האור הטבעי הביתה
"תסכרנו בין התזונה לבין הסטיילינג של הבית. לדוגמה, העונה מביאה עמה שפע של פירות עסיסיים ובריאים ששווה להתענג עליהם. תתחדשו בקערת פירות אופנתית ושימו בתוכה פירות קיץ מכל מיני צבעים וגדלים כמו: ענבים, אפרסקים שזיפים וכדומה. את הקערה אפשר להניח על שולחן האוכל, במקום שהילדים יוכלו להגיע אליו בקלות. בדרך זו אנחנו גם מעודדים נשנוש בריא מהחטיפים של הטבע, וגם משדרגים את המראה של פינת האוכל. אפשר ליצור קומפוזיציה המורכבת משלושה אלמנטים. למשל, להניח על מגש מעוצב את קערת הפירות, פסלון יפה וצלוחית עם פירות יבשים."
*קערת פירות עסיסיים
צבעוניות חזקה לארוך כל השנה
אצל מעצבת הפנים מיטל צימבר, שמתמחה בתחום השיפוצים והתכנון מחדש של דירות ושל בתים פרטיים, אין הבדל בין עונות השנה – לפחות לא מבחינת הצבעוניות בבית. "את מדברת עם מעצבת שאוהבת מאוד צבעוניות" מסבירה מיטל, "לכן מבחינתי אין עונה ואפילו לא טרנד שמכתיבים צבע מסוים, אני אוהבת לעבוד עם צבעוניות חזקה לאורך כל השנה משום שהצבע משדרג, מרים ופותח את הבית. הצבע הוא דרך אפקטיבית להפריד בין אזורים שונים ואני תמיד ממליצה להעז להשתמש בצבעים, לא רק בנגיעות אלא גם על קירות הבית ולפעמים אפילו על התקרה". גם כשרוצים לרענן את הבית ולהתאים אותו למזג אוויר קיצי יותר, מיטל ממליצה "ללכת בעיקר עם הלב ועם הטעם האישי".
מכיוון שהקיץ הוא הזדמנות נהדרת לארח וליהנות מהמשפחה ומהחברים תחת כנפי המזגן, מיטל ממליצה להשתמש בשולחן מדגם קונסולה שהוא פתרון פשוט וקליל לאירוח. לדבריה שולחן הקונסולה אינו תופס מקום ואפשר לצרף אליו כיסאות מתקפלים שבימים "נטולי אורחים" אפשר לאחסן במקום אחר."
*קונוסולה נפתחת ל – 3 מ' ומתאימה עד ל-12 סועדים. ZAGA
לאכול בחוץ עם כלים צבעוניים מפלסטיק קשיח
כוהנת הלייף סטייל מרתה סטיוארט טוענת שבערב קיצי מוכרחים מדי פעם לאכול תחת כיפת השמיים. מרתה ממליצה לערוך את פינת האוכל, שבמרפסת או בחצר הבית, בעזרת כלים צבעוניים מפלסטיק קשיח (שמצד אחד לא שוקלים הרבה והמצד אחר הם קלים, חסינים ואפשר להוציא אותם מחוץ לבית ואפילו לערוך פיקניק בים). למשנתה של סטיוארט הארוחה הקיצית צריכה לכלול ליווי של משקה סנגריה קרה.
מתכון הסנגריה של מרתה סטיוארט:
- מיץ משני לימונים.
- 1/3 עד ½ כוס סוכר.
- ¼ כוס ברנדי.
- מערבבים הכול יחד כדי להמיס את הסוכר.
- מוסיפים: בקבוק קר של יין אדום יבש.
- 2 כוסות סודה.
- חותכים לרצועות דקות 2 לימונים או 2 תפוזים (עם הקליפה).
- ומכניסים פנימה.
- מערבבים הכול.
- ומגישים צונן במיוחד.